- Higienizar, cortar e preparar ingredientes conforme fichas técnicas e orientações do chef ou cozinheiro responsável;
- Elaborar e finalizar os pratos e pedidos de delivery (iFood), seguindo o padrão de porcionamento e a agilidade do restaurante;
- Organizar insumos em estoque (geladeiras, freezers e secos), conferir mercadorias e aplicar o controle de validades (peps);
- Auxiliar nas demais atividades da área.
CURSOS:
Superior em Gastronomia;
Superior Tecnólogo em Cozinha Contemporânea
e demais cursos relacionados.
REQUISITOS:
Conclusão: No 1° semestre de 2027 até o 1° semestre de 2029.
Código da vaga: 376922.
Acesse nube.com.br ou ligue para: 3514-9300.
TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA
