Confeccionar escalas de trabalho;

Controlar a qualidade dos produtos finais;

Auxiliar no controle de validade dos produtos;

Auxiliar no desenformar de sobremesas produzidas;

Acompanhar a qualidade da matéria-prima para os produtos comercializados;

Prestar apoio no preparo de sobremesas, como petit gâteau, pudim, tortas, brownie e entre outros.