Acompanhar os processos de recebimento, armazenamento e conferência de mercadorias;

Acompanhar inventários, controles de perdas, quebras e desperdícios;

Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar, segurança do trabalho e organização da loja;

Identificar necessidades de treinamento e orientar os colaboradores quanto às atividades e procedimentos;

Zelar pelo patrimônio, equipamentos, instalações e recursos da empresa;

Elaborar relatórios e apresentar informações sobre o desempenho e as necessidades operacionais da loja à direção da empresa;

Supervisionar o atendimento ao cliente, buscando solucionar reclamações e garantir a qualidade dos serviços prestados.